胖东来最近处理了一盒日期错误的蛋黄酥

操作方式让很多人没想到

他们直接联系购买过的顾客办理退款

还额外赔偿了五百块

这种处理手法在零售行业确实不多见

时间点也挺有意思

于东来刚公开支持过西贝的预制菜

自己门店就出了食品日期问题

那盒蛋黄酥像是从未来穿越来的

现在反而成了检验品牌的试金石

一位顾客在九月初通过东来优选买了盒酥饼

物流记录显示次日就完成了揽件

拆开包裹那刻他注意到包装上的日期是九月十一日

货物发出那天这东西还没被生产出来

这事很快传开了

胖东来被顶到风口上

多数人第一反应是日期造假

食品行业最不能碰的红线

简直是自己往枪口上撞

不对 应该说是精准踩中了所有雷点

线上讨论彻底失控

没人能接受这种操作出现在胖东来身上

哪怕就这一次

胖东来把公关手册撕了

别的公司大概在删帖控评

他们甩出一份调查报告 日期是九月十八号

报告细得吓人 哪个员工在哪个环节出了问题 白纸黑字

事情是这样的 十号快递员扫了码 打包员发现外包装有问题 货根本没发走

第二天仓库换了新批次的酥饼重新打包

快递员忘了更新物流信息

系统里还留着十号的记录

胖东来说东西是新鲜的 但管理出了漏洞 认

真诚才是终极套路

然后他们做了件事

给顾客全额退款 东西白送

内部处理结果也全部公开

这种操作在当前商业环境里很少见

甚至有点自残

但谁都看得出他们根本不在乎表面功夫

他们好像真的相信诚实能换回信任

就像之前月饼包装上老老实实写可能含坚果 反而被夸

还有那个吃到一半还能退的政策

别总想着割韭菜

他们好像从来没学会怎么割

有些牌子搞砸了就沉默，拖到不行了才出来说两句。

消费者不傻，直接拉黑。

套路能糊弄人，但糊弄不了人心。

这次蛋黄酥的事，网上几乎没人骂。

都在说胖东来还是那个胖东来。

错了就认，这没什么。

人都会犯错，企业也是。

糊弄人才最让人反感。

是不是真心，一眼就看得出来。

信任危机通常意味着品牌形象的崩塌起点

胖东来却把它做成了公开课

他们没辩解 没甩锅 没找临时工顶罪

直接认错 直接赔偿 直接整改

这套操作现在看起来简单得有点过分

但多数商家就是学不会

不对 应该说是舍不得那点利润

商业的本质到底是什么

胖东来用行动写答案

别老想着割韭菜

得多花力气种口碑

口碑不是营销方案刷出来的

是一次次真金白银的担当堆出来的

市场上总需要几个这样的傻子

他们坚持用笨办法做买卖

让冷冰冰的交易重新找回温度

这事难吗 其实就看愿不愿意